Ingrédients de la pâte

-6 oeufs
- 400 gr de chocolat à cuire
- 150 gr de margarine
- 1/2 v de farine + 1 c à c de levure

Ingrédients de la sauce

- 2 v de jus d'orange
- 1 v de sucre
- 3 càs de miel
- 1 pincée de gingembre

Préparation

- Faire fondre le chocolat avec la margarine au bain marie.

- Dans le bol mixer, mélanger les oeufs, le sucre et la farine jusqu'à obtention, d'un mélange mousseux.

- Ajouter le chocolat fondu. Verset le tout dans un moule graissé et enfourner à 170° pendant 15 à 20 mn. Sortir du four et laisser refroidir.