- 2 v de poudre d'amandes ou de cacahuètes - 2 v de sucre - 2 v d'huile - 1 c à c de levure
- Faire revenir la poudre d'amandes dans une poêle à feu doux. Laisser un peu refroidir et mélanger le tout. - Former des montécaos et les saupoudrer d'un peu de cannelle. Enfourner à 150° environ 3/4h.
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