SORBET DE FRAISES
Ingrédients
- 1 blanc d'œuf
- 100 gr de sucre
- 1 jus de citron
- 250 gr de fraise
Préparation
- Mixer les fraises , le sucre et le jus de citron au mixer. Rajouter délicatement le blanc d'œuf battu et congeler .Servir avec un coulis de chocolat !